菠菜炒面筋怎么做？教你做一个健脑菜系，快来试试看

食材明细

主料

• 菠菜
• 250g
• 油面筋
• 适量

辅料

• 油
• 少许
• 盐
• 少许
• 咸鲜

油面筋炒菠菜的做法步骤

• 1
• 先将菠菜洗净。

• 2
• 锅中加入清水煮开，下入菠菜，焯烫1分钟。

• 3
• 焯好后捞出用清水冲洗一下。

• 4
• 油面筋洗净待用。

• 5
• 炒锅中加入少许yo油，烧热。

• 6
• 下入菠菜，翻炒。

• 7
• 下入油面筋翻炒。

• 8
• 倒入适量清水，大火煮开。

• 9
• 油面筋软化后，加入适量盐调味即可，