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西洋参、人参煲鸡汤,哪些人不能吃?
100次浏览 发布时间:2025-01-01 08:35:27
她平时煲鸡汤喜欢放人参或者西洋参,请问这两种有什么禁忌人群吗?

看这个补品是否适合,是应该看个人体质的,不同的补品性味不同,自然也就适合不同人群了。
西洋参,补气养阴,还清热生津,属于“性凉而补”、“补肺降火”的补品,和人参的温燥不同,它属于“无火参”,也就是吃了不上火。
所以,西洋参适合心肝火旺之人,比如经常熬夜的多属于这样,大热天出汗多消耗大,也可用西洋参清补。

而需要热补的人,即体寒之人,则是不能用西洋参的。
人参,有百草之王之称,性微温,有补气生血、安神补脾生津等功用,温补阳气是人参所特长,因此适合阳气虚损、病后康复之人。
一般人参可用于秋冬季节的进补,但如果夏季身体虚耗多、汗多,可偶尔用人参补益,如有上火则先不用。
有湿热症、舌苔黄厚最好不用人参。
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